Technik & Digitalisierung Archives - Seite 2 von 29

Digitalisierung Wie sinnvoll ist Technik im Wellnessbereich?

Im Austausch mit Experten und Hoteliers wird klar: KI und Robotik können Mitarbeiter im Alltagsgeschäft entlasten – die Menschen werden sie aber nicht ersetzen. Ein Überblick über den Status quo. › mehr

Digitalisierung So setzt Hey Lou neue Maßstäbe in der Economy-Hotellerie

Place Value bündelt seine sieben Hotels in Deutschland unter der neuen Marke Hey Lou. Technologiegetrieben, nachhaltig und flexibel will diese neue Standards bei der Guest Journey setzen. › mehr

Photovoltaik Wann lohnt sich eine PV-Anlage?

Mit dem neuen Online-Tool lässt sich kostenfrei die Wirtschaftlichkeit von Photovoltaikanlagen berechnen. › mehr

Parkflächenbetrieb „Umsatzsteigerung von 20 bis 100 Prozent“

Stellplätze mit Schranken sollten bald der Vergangenheit angehören, so Maximilian Schlereth, CEO von Peter Park. Im Interview erläutert er, wie Hoteliers mit Parkraummanagement Einnahmen generieren können. › mehr

Auszeichnung Hospitality Uprade Award 2024: Das sind die Finalisten

Fünf Start-ups haben es in die Endrunde des Awards geschafft. Am 9. Oktober treten sie im Bayerischen Hof beim 196+ Forum auf der Pitch-Bühne gegeneinander an. › mehr

Digitalisierung Mice Desk sichert sich Millioneninvestment

Der Anbieter für Lösungen im Convention & Group Sales hat sich eine siebenstellige Investitionssumme von D11Z Ventures Scalehouse Capital gesichert. Das Unternehmen will damit weiter wachsen. › mehr

Auflagen E-Mobilität: Ab 2025 sind Ladepunkte bei Gewerbeimmobilien Pflicht

Gewerblich genutzte Bestandsgebäude mit mehr als 20 Stellflächen müssen in wenigen Monaten mindestens einen Ladepunkt bereithalten. › mehr

Auflagen Bestandsschutz: Welche Fallstricke Hoteliers beim Umbau beachten sollten

Können sich Bauherren bei der Sanierung älterer Gebäude auf den Bestandsschutz berufen, wenn es um die Nichterfüllung aktueller Vorschriften geht? Die Antwort ist komplex. › mehr

Künstliche Intelligenz Riu Hotels & Resorts setzen auf KI-Chatbot

Seit Februar ist "Claud IA" in 17 Ländern und drei Sprachen verfügbar. In den kommenden Monaten wird das Tool weiter ausgerollt. › mehr

Best Practice Sanitärtechnik: Natürlicher Kalkschutz im Wellnesshotel

Im Hotel Der Sonnenhof wurde eine chemiefreie Kalkschutzanlage verbaut, die die gesamte Trinkwasserinstallation schützt. Wie sie funktioniert. › mehr

Technik Ahorn Hotels bauen Einsatz von Servicerobotern aus

Seit März 2023 sind bei der Hotelgruppe Roboter im Einsatz. Nach einer erfolgreichen Testphase im Hotel in Friedrichroda wird der „HolaBot“ in weiteren Häusern eingeführt. › mehr

Gebäudeautomation Hotelgebäude bedarfsgerecht und effizient steuern

Eine vernetzte Gebäudeautomation kann die gesamte technische Gebäudeausstattung steuern, um Energie und damit auch C02 einzusparen. Wie das funktioniert. › mehr

Haustechnik Golfhotel Breitenburg investiert in kaskadierte BHKW-Technik

Blockheizkraftwerke sind immer dann eine effiziente Form der Energieerzeugung, wenn ein höherer Eigenbedarf an Wärme und Strom gegeben ist. So wie im Golfhotel Breitenburg. › mehr

Lichtplanung Altes Bräuhaus erstrahlt in neuem Glanz

Das Hotel in Gaildorf ist frisch saniert an den Start gegangen. Großes Augenmerk lag auf der Lichtplanung. › mehr

E-Mobilität Maritim rüstet Hotels mit E-Ladesäulen aus

In mehr als 20 Häusern der Hotelgruppe können Gäste ihre Elektrofahrzeuge ab sofort aufladen – und das ausschließlich mit nachhaltig erzeugtem Strom. › mehr

Innovation Wie der Robo-Koch für ein neues Jobbild sorgt

Im Frühjahr 2023 hat Niels Battenfeld, Geschäftsführer der Lieblingsplatz Hotels, im Surf Rescue Club eine Robotikkküche getestet. Der Hotelier sieht die Technologie vor allem als Chance und Bereicherung. › mehr

Kälte- und Klimatechnik Privathotels Dr. Lohbeck investieren in neue Klimaanlage

Das neue System verspricht eine Kühlung ganz ohne Zugluft. Wie das im Detail funktioniert. › mehr

Technik Die Brigade der Roboter

Das Start-up Goodbytz will mit seinen Roboterküchen die Gastronomie revolutionieren. In den Räumen des Unternehmens in Hamburg arbeiten Köche und Entwickler gemeinsam an der Küche der Zukunft. › mehr

Fachmesse ISH 2025: Viele Aussteller und ein neues Konzept

Mehr als 2.000 Aussteller haben sich bereits für die Sanitärmesse angemeldet. Das Leistungsspektrum wird diesmal nach thematischen Lösungsfeldern gegliedert. › mehr

Interview „Der Trend geht hin zum fugenlosen Boden“

Wie kann eine gute Küchenplanung helfen, Energie zu sparen und Mitarbeitende zu entlasten? Darüber sprechen wir mit Bernd Helfer, Inhaber des Ingenieurbüros Helfer.plan. › mehr

Lebensmittelverschwendung So funktioniert richtiges Abfallmanagement

Vielfältige technische Lösungen und KI-Tools unterstützen Hoteliers und Gastronomen mittlerweile dabei, Lebensmittel zu retten und Abfälle besser zu verwerten. Ein Überblick über die neuesten Lösungen. › mehr

Hoteldistribution OTAs dominieren weiterhin Hotelvertrieb

Online-Buchungsportale behaupten ihre Spitzenposition im Distributionsmix. Doch auch Buchungen über die eigene Hotel-Webseite gewinnen an Bedeutung. › mehr

Industrietalk „Nachhaltigkeit ist Herzenssache“

Abfallminimierung und Wasserknappheit: Das sind nur zwei der Themen, die Ecolab derzeit beschäftigen. Wir sprechen mit Vertriebsleiterin Bianca Cordell über Umweltschutz und die Zukunft des Housekeepings. › mehr

Sicherheit E-Mobilität: Brandgefahr bei Akkus

Ob Energiespeicher oder E-Ladesäule: Was passiert, wenn die integrierten Lithium-Ionen-Akkus anfangen zu brennen? Wir zeigen Maßnahmen auf, die Hoteliers im Vorfeld und im Notfall ergreifen sollten. › mehr

Digitalisierung Häfele intensiviert Zusammenarbeit mit Like Magic

Die Integration der Software-Lösung von Like Magic mit den Hardware-Systemen von Häfele soll innovative und multifunktionale Hotelkonzepte ermöglichen. An welchen Projekten die Unternehmen arbeiten. › mehr

Technik & Digitalisierung