Technik & Digitalisierung

Nachhaltige Kältetechnik

Das Unternehmen Viessmann Kühlsysteme präsentiert auf der Chillventa in Nürnberg vom 11. bis 13. Oktober 2016 (Halle 9, Stand 203) sein Komplettprogramm an energieeffizienten, hygieneoptimierten und nachhalt › mehr

Hotelwäsche: Mieten oder selber waschen? Hotelwäsche: Mieten oder selber waschen?

Bett-, Frottier- und Tischwäsche, Berufskleidung: Täglich fallen in der boomenden Hotelbranche je nach Größe des Hauses nicht selten mehrere hundert Tonnen schmutziger Textilien an. Hoteliers müssen sich e › mehr
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So haben Ihre Gäste immer einen vollen Handy-Akku So haben Ihre Gäste immer einen vollen Handy-Akku

Ampero, ein junges Kölner Start-Up, hat kreditkartengroße Powerbanks – mobile Smartphone-Ladegeräte – zum Ausleihen entwickelt, die auch Hotelgästen in Zukunft das Leben und Arbeiten leichter machen kö › mehr

Dem Lärm keine Chance

Der Wunsch nach einem möglichst niedrigen Geräuschpegel beispielsweise in Hotels ist für Betreiber eine echte Herausforderung. Die richtige Entwässerungstechnik spielt hinsichtlich des Schallschutzes eine w › mehr

Jenseits der Stille

Gute Akustik im Hotel bedeutet nicht nur Ruhe: Was auf dem Zimmer ein Musst ist, kann im Restaurant ungemütlich und an der Bar sogar der Killer sein. Für das eine sorgen bauliche und technische Lösungen, fü › mehr

Saunen Vorsicht Brandgefahr!

Saunen gehören zur Grundausstattung eines Wellnessbereichs. Sie stehen für ein gesundes und erholsames Vergnügen. Doch immer wieder machen Fälle von dramatischen Saunabränden Schlagzeilen – mit unters › mehr

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App für Gebäudemanagement

Siemens / Im Mittelpunkt des Messeauftritts steht die Gebäudemanagementplattform Desigo CC, die die Digitalisierung von Gebäuden und Infrastrukturen unterstützt. Auf dieser Plattform können Heizungs-, Lüft [...] › mehr

Zimmerschlüssel auf dem Smartphone Zimmerschlüssel auf dem Smartphone

Salto / Im Mittelpunkt der Salto-Messeauftritte auf der Intergastra und Internorga stehen dieses Jahr die Web-basierte Managementsoftware „ProAccess Space“ mit hotelspezifischen Funktionen sowie der mobile [...] › mehr

Powfox: Aufladen? Gerne!

Powfox / Damit Gäste ihr Handy zwischendurch in der Lobby oder im Restaurant sicher aufladen können, hat das Start-up-Unternehmen Powfox ein Handy-Tankstelle auf den Markt gebracht. Die abschließbare Ladesta [...] › mehr

Orderbird: „Inventur to go“

Orderbird / Simple Order ist ein Web- und App-basiertes Lieferanten- und Bestellmanagementsystem mit Livekontrolle – quasi eine „Inventur to go“. Die Verknüpfung mit dem iPad-Kassensystem von Orderbird e [...] › mehr

Wäschekrone: Frottee zum Verwöhnen

Wäschekrone / Die Investition in hochwertige Frottierprodukte kann sich doppelt bezahlt machen: Gäste schätzen es sehr, in Bad und Spa mit Handtüchern und Bademänteln hautnah verwöhnt zu werden. Wer erstk [...] › mehr

Gefährdungsbeurteilung im Gastgewerbe

Gefährdungsbeurteilungen sind für Hoteliers und Gastronomen gesetzlich vorge-schrieben. Aber was macht aus der oft lästigen Pflicht das ideale Werkzeug zum zentralen betrieblichen Gefährdungsmanagement? Die › mehr

Dyson: Saugroboter mit Rundumblick

Dyson / Der Staubsauger Dyson 360 Eye ist ein intelligenter Roboter, der dank 360°- Vision-System erkennen kann, wo er ist, wo er war und wo er noch reinigen muss. Das Gerät registriert seine Umgebung, entwir [...] › mehr