HR & New Work Archives

Kochwettbewerb Rudolf Achenbach Preis: Nachwuchstalente für 2025 gesucht

Die Achenbach Delikatessen-Manufaktur und der Verband der Köche Deutschlands (VKD) geben Azubis wieder die Chance, ihr Können unter Beweis zu stellen. Zugleich feiert der Kochwettbewerb 50-jähriges Bestehen. › mehr

Zukunft des Tourismus Hochschule München denkt New Work weiter

Beim zweiten New Work Netzwerktreffen der Hochschule München ging es um die Herausforderungen der modernen Arbeitswelt im Tourismus. Im Fokus: Lösungen für Fachkräftesicherung, Weiterbildung und KI-Einsatz. › mehr

Ausbildung Nachwuchsprojekt: So lief das Azubi-Hotel 2024

Das Leuchtturmprojekt der Münchner Hotelgruppe Living Hotels ging in diesem Jahr in die zweite Runde. Tophotel hat das junge Team einen Tag lang begleitet. › mehr

Auslandschefin Happy in der Hygge-Heimat

In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal Grit Rister, General Managerin der beiden 25hours Hotels in Kopenhagen. › mehr

Human Resources Wie zufrieden sind Azubis im Gastgewerbe?

Der neue Ausbildungsreport der DGB-Jugend zeigt, wie glücklich Lehrlinge mit ihrer Ausbildung sind. Zwischen den Branchen gibt es deutliche Unterschiede. › mehr

Weiterbildung Deutsche Hotelakademie startet neues Leadership-Training

Die DHA richtet sich mit einem Trainingsprogramm an Führungskräfte, die ihre Kompetenzen weiterentwickeln und ihre Rolle mit mehr Selbstbewusstsein und Sicherheit ausfüllen möchten. › mehr

Tophotel-Umfrage Wie läuft der Ausbildungsstart 2024?

Azubis zu finden, ist eine der großen Herausforderungen der Hotelbranche. Tophotel hat Hotelchefs und HR-Leiter gefragt, wie die Bewerbungsphase läuft und wie es um ihre Azubi-Zahlen bestellt ist. › mehr

Weiterbildung Leonardo feiert Absolventen der eigenen Academy

Bei einem Graduation Event wurden alle Teilnehmenden im Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels geehrt. Als Keynote-Speaker war Samuel Koch eingeladen. › mehr

Human Resources Allgäu Top Hotels zeichnen Azubis aus

Zum 14. Mal hat die Hotelkooperation mit den "Allgäu Azubi Awards" Nachwuchskräfte für ihre gute Abschlussleistung geehrt. Die Preisverleihung fand im Hubertus Mountain Refugium statt. › mehr

Human Resources Gastgewerbe schult Arbeitssuchende für schnellen Einstieg

Personalmangel macht der Gastronomie und Hotellerie auch in Frankfurt zu schaffen. Ein Projekt soll nun Menschen für den Bereich qualifizieren, die bisher keine Arbeit haben. › mehr

Human Resources Welcome Hotels setzen auf Talent-Management-Programm

Das Unternehmen hat eine Weiterbildungsinitiative ins Leben gerufen. Neun Nachwuchsführungskräfte sind vor wenigen Monaten in das Programm gestartet, um sich auf ihre nächsten Karriereschritte vorzubereiten. › mehr

Weiterbildung GVFH vergibt Stipendien an Nachwuchskräfte

Gemeinsam mit dem IHA und der DHA hat der Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland vier Stipendien an junge Talente überreicht. › mehr

Human Resources Villa d'Este plant eigenen Hospitality Campus

Um Mitarbeitenden und jungen Talenten noch bessere Fortbildungsmöglichkeiten zu bieten, hat das Hotel das Salesianum Don Bosco erworben und entwickelt dort einen neuen Hospitality Campus. › mehr

Veranstaltung Innovation Camp stellt junge Talente in den Mittelpunkt

Für die vierte Ausgabe des Events der Fair Job Hotels kamen mehr als 90 Azubis, duale und junge Mitarbeiter in München zusammen. Was ihnen geboten wurde. › mehr

HR Europa-Park Erlebnis-Resort bietet eigenes Gesundheitszentrum

Das neue „Feel good-Gesundheitszentrum“ ist Anlaufstelle für alle Gesundheitsthemen der Angestellten. Was es den Mitarbeitenden bietet. › mehr

Nachwuchs-Förderung Schulprojekt soll Lust für Gastgewerbe wecken

Koch-Nachwuchs wird auch in Sachsen dringend gesucht. Ein Schülerprojekt will mit Kochstunden und Profi-Tipps junge Menschen für den Beruf begeistern. › mehr

HR Drei Stipendien für Nachwuchskräfte

Auch in diesem Jahr vergeben GVFH, DHA und IHA drei Stipendien, um die Weiterbildung von jungen Führungskräften zu fördern. Interessierte können sich bis Ende Mai 2024 bewerben. › mehr

Karriere Michael Artner: „Die Flughöhe halten“

Tophotel interviewt immer wieder Branchenpersönlichkeiten, die einen neuen Job angetreten haben. Diesmal: Michael Artner (37), General Manager im Öschberghof. › mehr

Recruiting Tourismusbranche: Personalmangel an der Küste

Aus NRW kommen viele zum Urlaub an die Nordsee. Da an der Küste und auf den Inseln aber Arbeitskräfte fehlen, machen sich Gastgeber und Touristiker nun im Ruhrgebiet auf die Suche. › mehr

New Work FCSI bildet Mitglieder zu Design-Thinking-Spezialisten fort

Elf Mitglieder des Planer- und Beraterverbands erhalten in diesem Jahr die Möglichkeit, sich in einem umfassenden Coaching fortzubilden. Was das "Train-the-Trainer-Programm" beinhaltet. › mehr

HR Gehaltszufriedenheit: Ein Hotelunternehmen unter den Top 50

Eine Analyse zeigt, wie zufrieden deutsche Arbeitnehmer mit ihren Gehältern sind. Unter die Top 50 schafft es nur ein Unternehmen aus der Hotellerie. › mehr

Karriere Mitarbeiter werben für Mitarbeiter

Mit einer authentischen Kampagne wollen die Maritim Hotels neue Wege beim Recruiting gehen. Ab sofort sind bei Stellenanzeigen Fotos von Mitarbeitenden der Kette zu sehen. › mehr

Karriere René Mooren: "Bei Marriott werde ich konstant herausgefordert"

Tophotel interviewt immer wieder Branchenpersönlichkeiten, die einen neuen Job angetreten haben. Diesmal: René Mooren vom neuen München Marriott Hotel City West. › mehr

HR Maritim zeichnet Azubis aus

Im Maritim Gründungshotel, dem Seehotel Timmendorfer Strand, wurde der Hans-Joachim Gommolla Nachwuchspreis für junge Talente verliehen. Wer es auf das Siegertreppchen schaffte. › mehr

Ausbildung Azubi-Camp als Treffpunkt für Nachwuchstalente

Wissen vermitteln und Netzwerke aufbauen - das stand drei Tage lang im Mittelpunkt des zehnten Azubi-Camps der Victor's Residenz-Hotels. › mehr

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