Im Maritim Gründungshotel, dem Seehotel Timmendorfer Strand, wurde der Hans-Joachim Gommolla Nachwuchspreis für junge Talente verliehen. Wer es auf das Siegertreppchen schaffte.
Zwei Tage lang haben Auszubildende der Maritim Hotels ihr Können in Theorie und Praxis unter Beweis gestellt. Teilgenommen haben 24 Nachwuchskräfte, die sich im Vorentscheid einen Platz für das Finale in Timmendorf gesichert hatten."Für die jungen Leute ist das schon eine Herausforderung, es gehört viel Einsatz und Engagement dazu. Aber es ist auch die beste Prüfungsvorbereitung, die es gibt, und macht trotz Stress auch eine Menge Spaß“, sagt Stefan Kersten, Regionaldirektor Personal. Er ist gemeinsam mit Regionalpersonalleiterin Kirsten Jagim-Schietinger verantwortlich für Organisation und Ablauf des konzerneigenen Wettbewerbs.
Neuer Name nach Corona-Pause
Die Auszeichnung hat in den vergangenen Jahrzehnten bereits schon 30 Mal stattgefunden, ist nun aber nach einer Corona-Pause modern und aufgefrischt gestartet – mit neuem Namen, der an den Firmengründer der deutschen Hotelkette erinnert: Hans-Joachim Gommolla.
Auf dem Siegertreppchen nach ganz oben schafften es in diesem Jahr Anja Schimikowski, Maritim Hotel Bonn (1. Platz Restaurantfachleute), Jula Fenella Kutsche, Maritim Hotel Köln (1. Platz Köche) und Annalena Thies, Maritim Hotel Bremen (1. Platz Hotelfachleute).
Die Gewinner im Überblick
Hotelfachleute:
- Platz: Annalena Thies, Maritim Hotel Bremen
- Platz: Patrick Maier, Maritim Hotel Stuttgart
- Platz: Maximilian Lodner, Maritim Hotel Ulm
Restaurantfachleute:
- Platz: Anja Schimikowski, Maritim Hotel Bonn
- Platz: André Rupp, Maritim Hotel Ulm
- Platz: Katharina Weißweiler, Maritim Hotel Königswinter
Köchinnen /Köche:
- Platz: Jula Fenella Kutsche, Maritim Hotel Köln
- Platz: Maximilian Straga, Maritim Hotel Stuttgart
- Platz: Jannes Vieweg, Maritim Pro Arte Hotel Berlin
Bei einem Gala-Abend verlieh Monika Gommolla, Tochter des Firmengründers, Maritim-Inhaberin und Aufsichtsratsvorsitzende, die Preise an die Gewinnerinnen. Die Erstplatzierten können sich jeweils über Bildungsgutscheine in Höhe von 2500 Euro freuen, insgesamt wurden Weiterbildungsangebote im Wert von 12.000 Euro an die Erst- bis Drittplatzierten vergeben.
Ausbildung bei Maritim
Gut 300 Auszubildende starten bei den Maritim Hotels jedes Jahr in ihre Berufsausbildung, bereits 2022 waren es damit wieder so viele wie in der Zeit vor der Corona-Pandemie. Damit gehört die Maritim Hotelgesellschaft seit Jahrzehnten zu den größten Ausbildern der Branche. red/sar